Розвивайте навички кондитера з освітнім серіалом на платформі Дія.Освіта
Якщо Наполеон асоціюється у вас з тортом, а не полководцем, можливо, професія кондитера саме для вас. Вершки, тістечка, цукрова пудра знаходять відгук у вашому серці?
Дивіться освітній серіал про професію кондитера на Дія.Освіта. Уроки веде експертка зі смаколиків Анастасія Степанова.
Із серіалу на Дія.Освіта дізнаєтеся:
- що знадобиться, щоб стати кондитером
- як виготовляти різні види тіста
- як приготувати ідеальний крем
- як створити пухкий бісквіт
- як працювати із загусниками
- з чого почати роботу кондитера
Переглядайте серіал: https://osvita.diia.gov.ua/courses/confectioner
Після завершення проходьте процес приготування торта Фрезьє в онлайн-симуляторі: виберіть інгредієнти для крему, замісіть тісто і створіть дзеркальну глазур.
Дізнайтеся, яким є звичайний день кондитера: https://osvita.diia.gov.ua/simulators/confectioner-simulator
Переглядайте серіал та дивуйте всіх кулінарними шедеврами.
Освітній серіал створено з ініціативи Міністерства цифрової трансформації України для платформи Дія.Освіта за підтримки Google.org, Фонду Східна Європа за сприяння Анастасії Степанової.